LIVSMEDEL: CHAMPAGNEBRIST EFTER FROST, HAGEL OCH MÖGEL

STOCKHOLM (Direkt) Det råder brist på champagne efter att säsongens skörd av vindruvor varit en av de sämsta någonsin.

Det rapporterar vin- och sprittidskriften Decanter.

Under våren drabbades stora delar av området Côte des Bar av frostnätter ovanligt sent för årstiden, vilket gjorde att vissa producenter förlorade upp emot 70 procent av skörden.

Frostnätterna följdes sedan av en period med intensiva hagelstormar och en bladmögelepidemi som svepte över hela regionen Champagne. Detta följdes av utbredningen av gråmögel som ytterligare gick hårt åt vindruvebestånden.

Hela 99 procent av vingårdarna i Champagne har bekräftat att de drabbats av blad- och gråmögelskador.

Charles Philipponnat, vd på Champagne Philipponnat, sade till Decanter att gårdarna - för att kunna möta den planerade skörden - kommer att behöva gräva djupt i lagren.

"Vi bedömer att snittproduktionen i [området] kommer ligga kring 2.500-3.000 kg/hektar, vilket kan jämföras med budgeterade 10.700 kg/hektar som bestämdes i juli", sade han.